웃바네

🥢 이런 분께 추천계란/고기 없이도 든든한 한 끼를 원하시는 분남은 비빔밥 재료를 창의적으로 활용하고 싶은 자취생아이 간식, 다이어트 식단용으로 부담 없는 레시피 찾는 분🛒 재료 (3개 분량 기준)쌀종이 6장밥 1공기각종 비빔밥용 채소 (시금치, 당근, 콩나물, 버섯 등)(선택) 김치, 두부, 참기름, 고추장 소스🍳 만드는 순서채소는 기호에 맞게 미리 데치거나 볶아 준비밥은 참기름이나 양념과 섞어 소금 간 살짝쌀종이를 따뜻한 물에 5초 담갔다 꺼냄채소 + 밥을 싸서 말아 팬에 기름 없이 굽기 (양면 노릇하게)고추장·비건마요 소스 곁들이면 완성!💡 요약 꿀팁익힌 재료일수록 감칠맛 ↑단단하게 말기 위해선 재료 배치는 중심부로아이들에겐 단맛 살짝 추가하면 거부감 없음🗨️ 마무리달걀 없어도, 고기 없어..

☕ 이런 분께 추천새롭고 감성적인 커피 메뉴를 찾는 홈카페족프림 없이도 부드럽고 달콤한 디저트형 커피를 원하는 분누구나 집에서 간단히 만들 수 있는 비주얼 메뉴를 찾는 분🛒 재료 (1잔 기준)인스턴트 커피 2큰술설탕 2큰술뜨거운 물 2큰술우유 3/4컵(선택) 얼음, 시나몬 가루🍳 만드는 순서커피 + 설탕 + 뜨거운 물을 컵에 넣고 3~4분간 휘젓기→ 전동 거품기 사용 시 더 편리하고 빠름거품이 뽀얗고 단단하게 올라오면 준비 완료컵에 우유 3/4컵 붓기그 위에 휘핑된 커피를 숟가락으로 떠 얹으면 완성💡 요약 팁✅ 전동 거품기 있으면 1분 만에 가능✅ 얼음 추가 시 아이스 달고나 커피로 가능✅ 우유 대신 두유, 오트밀크 등으로도 맛있게 가능🗨️ 마무리달고나 커피는 집에서도 카페 분위기를 낼 수 있는 ..

👩‍🍳 이런 분께 추천자취방에서 설거지 없이 요리하고 싶은 분프라이팬 없이 한 끼 해결하고 싶은 직장인빠르게 한 그릇 요리 완성하고 싶은 초보 요리러🧂 재료 준비 (1인분 기준)잘게 썬 김치 1/2컵밥 1공기식용유 1큰술간장 0.5작은술고추장 1/2작은술설탕 약간참기름 약간모짜렐라 치즈 또는 계란 (선택)🍳 만드는 순서전자레인지용 용기에 김치 + 식용유 + 간장 넣고 랩 씌운 후 2분 돌리기밥 + 고추장 + 설탕 넣고 섞은 뒤 랩 씌워 3분 돌리기완성된 밥에 참기름 한 방울 + 치즈 또는 계란프라이 추가💡 요약 꿀팁✅ 찬밥일 경우 물 1스푼 추가✅ 치즈 대신 참치 or 김가루 활용 가능✅ 전자레인지 용기는 뚜껑 있는 제품 추천 (냄새 줄임)🗨️ 마무리전자레인지 하나면 한 끼도 요리입니다.다음 ..

🥚 “계란찜, 매번 실패하시나요?”물이 생기거나, 너무 익거나, 전자레인지로는 안 될 거라 생각했던 요리.그 대표주자가 바로 계란찜입니다.하지만, 정해진 비율과 순서만 지키면뚝배기 없이도 3분 만에 폭신한 계란찜을 완성할 수 있습니다.🛒 재료 준비 (1~2인 기준)계란 2개생수 120ml (종이컵 약 2/3)소금 약간새우젓 또는 액젓 0.5작은술 (감칠맛용)참기름 몇 방울파, 당근 (선택 재료)🍳 만드는 순서1️⃣ 계란을 거품 없이 풀기→ 거품은 질감을 망치므로 젓가락으로 천천히 저어주세요.2️⃣ 물과 간을 넣고 고루 섞기→ 비율: 계란 1개당 물 60ml3️⃣ 체에 한번 걸러주면 식감 극대화4️⃣ 전자레인지용 용기에 담고 랩 or 뚜껑 덮기→ 뚜껑 없는 그릇 사용 시 랩을 씌워주세요.5️⃣ 700..

🍱 도시락 싸야 할 때 가장 고민되는 건?바로 ‘반찬’이죠.쉽게 상하지 않고, 짭짤하면서도 아이부터 어른까지 좋아하는 메뉴는?바로 **진미채 볶음(오징어채 볶음)**입니다.오늘은 초보자도 10분 만에 완성할 수 있는 초간단 레시피를 소개합니다.🛒 재료 준비 (2~3인 기준)진미채 150g고추장 1.5 큰술고춧가루 1 작은술올리고당 1 큰술마요네즈 1 큰술간장 0.5 큰술다진 마늘 1 작은술참기름 약간통깨 약간🍳 만드는 순서1️⃣ 진미채 불리기→ 물에 2~3분 담가서 부드럽게 한 뒤, 꼭 짜줍니다.2️⃣ 양념 만들기→ 고추장, 고춧가루, 마요네즈, 마늘, 간장, 올리고당을 잘 섞습니다.3️⃣ 볶기→ 프라이팬에 진미채 + 양념 투입 후 약불에서 2~3분 볶습니다.4️⃣ 마무리→ 불 끄고 참기름 + 통깨..

안녕하세요~ 하아.. 이젠 더위가 좀 꺾인 것 같아요. 그렇죠? 낮엔 미친듯이 덥다가도 밤엔 너무 시원해요. 덕분에 에어컨은 하루에 4시간만 틀게 되었어요. 오늘은 이유식이 막 끝나 일반식을 하게 된 알콩이의 일반식과 친해지기 편입니다. 솔직히 우리 아기는 모두들 이유식을 비웃을 정도로 양도 많이 먹고 거부가 없었어요. 그래서 주변에서 그냥 알콩이는 일반식 하라고 막 약올리고 그랬죠. ㅎㅎ 그래서인가.. 저희 아기는 일반식도 아주아주 아~~~~~~~~주 잘 먹습니다. 흐흑.. 그러다보니 엄마인지라 욕심이 나네요. 뭐든 더 맛있게 훨씬 건강하게 해주고 싶다. 라는.. 내 몸 고달파지는 욕심이 나네요. 자, 오늘은 별거 아니긴 한데, 아기가 상당히 먹는 것 자체를 놀이로 알고, 재미있어하던 일반식을 소개해드..